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什么是高原蒸饭车

什么是高原蒸饭车

时间：2016-11-28

 

    蒸饭车的普及给我们的生活工作带来了方便，蒸饭车的种类有很多，高原蒸饭车是其中的一种。什么是高原蒸饭车，大家可能都不太熟悉，因为有的客户可能不是厨师等等，所以对于厨具都不太清楚，今天就让长春厨房设备来给大家介绍一下什么是高原蒸饭车，优点有哪些呢？
    高原蒸饭车的主要概念介绍：蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。
    高原蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。 
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