饭店厨房排烟设备在使用一段时间后就会沾满油污和灰尘，这样就会大大影响厨房排烟设备的美观和使用，因此我们要经常用干布或者用中性清洁剂擦拭排烟设备的内外部表面及清洗滤网，这样就能保持厨房排烟系统的美观，延长其使用寿命。我们在清洗时一定要按照说明书的要求进行操作，切忌胡乱清洁。
    长春后厨设备小编建议我们在清洁时要注意一下几点：
    1. 首先要确保电源处于切断状态，保证电源部漏电，从而保证清洗人员的人身安全。
    2. 找专业的清洁公司进行清洗，专业人员在取出电极时会比较小心，因此能够防止电极的变形，影响放电。
    3. 对于绝缘陶瓷要仔细处理，擦拭越干净越好。
    4. 清洗后将电极擦干，避免马上使用绝缘不好。
    5. 对于有过滤层的厨房油烟净化器要定期更换或者清洗过滤层。
    6. 对于添加活性炭过滤层的厨房油烟净化器也要定期更换活性炭。
    7. 对于非防腐的厨房油烟净化器，尽量选择热水冲洗，避免清洗剂对油烟净化器的腐蚀。
    做餐饮业的朋友或者开饭店的朋友,最头痛的事情就是如何处理厨房的油烟跟气味,长春后厨设备公司生产各类商用厨具、节能灶具、厨房排烟系统、不锈钢制品及通风系统的专业性生产厂家，为您提供一个整体的厨房设计方案，从厨房设备的摆放到排烟系统的风量控制等，我们都会为您做到最专业的服务。