很多人都非常的热爱烘焙，于是会购买很多与烘焙相关的电器设备，例如在厨房中经常可以见到的烤箱，把心仪的烤箱买回家，烘焙之旅就算正式开始了。那么，在烤箱使用过程中，尤其是初次使用，是有很多讲究的，正确的使用操作才能让烤箱在日后的生活中，使用的更加顺手，接下来就让长春酒店设备小编为大家介绍一下初次使用烤箱的注意事项。

　　a、擦洗

　　收到一台新烤箱后，要将烤箱的附件及包装全部都取出。然后用比较柔软的清洁布将烤箱内部以及烤盘擦式干净，待完全晾干后再通电使用哦。

　　b、摆放位置

　　烤箱要水平放在桌上，周围要保证至少有10厘米的散热空间。还有，烤箱的顶部不要放置任何物品。

　　c、要做的“空烤”

　　要将烤箱的温度调到最高，然后空烤20分钟。通常这个时候，会有一定量的烟冒出来，也会闻到比较难闻的气味。这是因为烤箱在出厂时，会在加热管上涂抹一层用于保护的防护油所导致的。所有烤箱都是这样，这是正常现象。所以，千万不要担心和慌乱。建议在空烤时提前把窗户打开，尤其是有小孩或老人的家庭。

　　以上就是长春酒店设备小编总结的全部内容，很多的电器设备，在初次使用的时候都可能会出现一些问题，因此大家在正式使用烤箱之前，要注意上文中介绍的几点内容，让烤箱得到正确的使用。